Catégorie d'aliments : Sels
calories Sel marin gris non iodé non fluoré
Sel marin gris non iodé non fluoré : valeur nutritive
sel marin gris non iodé non fluoré : 0 calories
100 grammes de sel marin gris non iodé non fluoré apportent une valeur énergétique de 0 calories ou kilocalories ou 0 kilojoules.
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sel marin gris non iodé non fluoré protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de sel marin gris non iodé non fluoré
sel marin gris non iodé non fluoré nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 5.09 g |
| Alcool | 0 g |
sel marin gris non iodé non fluoré vitamines : VNR
sel marin gris non iodé non fluoré vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
sel marin gris non iodé non fluoré minéraux : VNR
sel marin gris non iodé non fluoré minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 181 mg | 22.63% |
| Chlorure | 53200 mg | 6650% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | < 200 μg | 133.33% |
| Magnésium | 503 mg | 134.13% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 99.3 mg | 4.97% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 32200 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 80.5 mg | 10.06% |
sel marin gris non iodé non fluoré acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
sel marin gris non iodé non fluoré additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 81.3 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
