Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
calories Tacaud
Tacaud : valeur nutritive
tacaud : 81.6 calories
100 grammes de tacaud apportent une valeur énergétique de 81.6 calories ou kilocalories ou 346 kilojoules.
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Pour brûler 81.6 calories, il faut:
- marcher environ 21 minutes
- courir environ 8 minutes
- pédaler environ 15 minutes
- faire du fitness environ 7 minutes
tacaud protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tacaud
tacaud nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 19.7 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 0.33 g |
| - dont cholestérol | 46.4 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.098 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.03 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.1 g |
| Eau | 78.9 g |
| Alcool | 0 g |
tacaud vitamines : VNR
tacaud vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | < 2 μg | 0.25% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.32 μg | 6.4% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.34 mg | 2.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.062 mg | 5.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.082 mg | 5.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.49 mg | 9.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.17 mg | 2.83% |
| Vitamine B6 | 0.13 mg | 9.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 1.47 μg | 58.8% |
tacaud minéraux : VNR
tacaud minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 26.7 mg | 3.34% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | < 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.21 mg | 1.5% |
| Iode | 214 μg | 142.67% |
| Magnésium | 26.5 mg | 7.07% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 148 mg | 21.14% |
| Potassium | 306 mg | 15.3% |
| Sélenium | 35.4 μg | 64.36% |
| Sodium | 81.5 mg | - |
| Zinc | 0.34 mg | 3.4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.2 mg | 0.03% |
tacaud acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.098 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.002 g |
| - dont AG palmitique | 0.068 g |
| - dont AG stearique | 0.021 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.03 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.022 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.1 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.00082 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.00068 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.029 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.072 g |
tacaud additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.13 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
