Catégorie d'aliments : Gâteaux et pâtisseries
calories Tarte au citron
Tarte au citron : valeur nutritive
tarte au citron : 383 calories
100 grammes de tarte au citron apportent une valeur énergétique de 383 calories ou kilocalories ou 1600 kilojoules.
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Pour brûler 383 calories, il faut:
- marcher environ 97 minutes
- courir environ 36 minutes
- pédaler environ 70 minutes
- faire du fitness environ 31 minutes
tarte au citron protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tarte au citron
tarte au citron nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 42.7 g |
| - dont sucres | 30.1 g |
| - dont amidon | 1.8 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.8 g |
| Lipides | 20.9 g |
| - dont cholestérol | 121 mg |
| - dont acides gras saturés | 10.7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4.12 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.01 g |
| Eau | 29.1 g |
| Alcool | 0 g |
tarte au citron vitamines : VNR
tarte au citron vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 62 μg | 7.75% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 50 μg | - |
| Vitamine C | 13.4 mg | 16.75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.2 μg | 4% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.1 mg | 9.17% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.05 mg | 4.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | < 0.05 mg | 0.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.36 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 39.9 μg | 19.95% |
| Vitamine B12 | 0.35 μg | 14% |
tarte au citron minéraux : VNR
tarte au citron minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 25.2 mg | 3.15% |
| Chlorure | 58.4 mg | 7.3% |
| Cuivre | < 1 mg | 100% |
| Fer | 1.2 mg | 8.57% |
| Iode | < 10 μg | 6.67% |
| Magnésium | 9.7 mg | 2.59% |
| Manganèse | < 1 mg | 50% |
| Phosphore | 67 mg | 9.57% |
| Potassium | 95.8 mg | 4.79% |
| Sélenium | 5.8 μg | 10.55% |
| Sodium | 51.6 mg | - |
| Zinc | < 1 mg | 10% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.13 mg | 0.02% |
tarte au citron acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 10.7 g |
| - dont AG butyrique | 0.26 g |
| - dont AG caprique | 0.24 g |
| - dont AG caproique | 0.18 g |
| - dont AG caprylique | 0.12 g |
| - dont AG laurique | 0.43 g |
| - dont AG myristique | 1.05 g |
| - dont AG palmitique | 4.12 g |
| - dont AG stearique | 1.41 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.12 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 3.61 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.01 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.88 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.083 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.038 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.021 g |
tarte au citron additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.46 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
