Catégorie d'aliments : Pâtés et terrines
calories Terrine de canard
Terrine de canard : valeur nutritive
terrine de canard : 304 calories
100 grammes de terrine de canard apportent une valeur énergétique de 304 calories ou kilocalories ou 1260 kilojoules.
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Pour brûler 304 calories, il faut:
- marcher environ 77 minutes
- courir environ 28 minutes
- pédaler environ 56 minutes
- faire du fitness environ 24 minutes
terrine de canard protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de terrine de canard
terrine de canard nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 13.4 g |
| Glucides | 0.11 g |
| - dont sucres | 0.11 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.75 g |
| Lipides | 27.4 g |
| - dont cholestérol | 171 mg |
| - dont acides gras saturés | 10.1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 13 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3.3 g |
| Eau | 55.1 g |
| Alcool | 0 g |
terrine de canard vitamines : VNR
terrine de canard vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 2000 μg | 250% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 3.2 mg | 4% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 1.55 μg | 31% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.61 mg | 5.08% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.15 mg | 13.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.87 mg | 62.14% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 6.31 mg | 39.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 2.15 mg | 35.83% |
| Vitamine B6 | 0.27 mg | 19.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 168 μg | 84% |
| Vitamine B12 | 9.63 μg | 385.2% |
terrine de canard minéraux : VNR
terrine de canard minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 40.4 mg | 5.05% |
| Chlorure | 971 mg | 121.38% |
| Cuivre | 0.4 mg | 40% |
| Fer | 3.1 mg | 22.14% |
| Iode | 11.2 μg | 7.47% |
| Magnésium | 10.1 mg | 2.69% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 178 mg | 25.43% |
| Potassium | 166 mg | 8.3% |
| Sélenium | 9 μg | 16.36% |
| Sodium | 615 mg | - |
| Zinc | 2.8 mg | 28% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.54 mg | 0.19% |
terrine de canard acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 10.1 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.026 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.027 g |
| - dont AG myristique | 0.34 g |
| - dont AG palmitique | 6.51 g |
| - dont AG stearique | 3.07 g |
| Acides gras monoinsaturés | 13 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 11.9 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3.3 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 2.85 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.2 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.18 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.054 g |
terrine de canard additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 2.25 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
