Catégorie d'aliments : Autres produits à base de poisson (entrées)
calories Terrine de poisson
Terrine de poisson : valeur nutritive
terrine de poisson : 171 calories
100 grammes de terrine de poisson apportent une valeur énergétique de 171 calories ou kilocalories ou 714 kilojoules.
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Pour brûler 171 calories, il faut:
- marcher environ 43 minutes
- courir environ 16 minutes
- pédaler environ 31 minutes
- faire du fitness environ 14 minutes
terrine de poisson protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de terrine de poisson
terrine de poisson nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 5.5 g |
| - dont sucres | 0.2 g |
| - dont amidon | 4 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.4 g |
| Lipides | 11.4 g |
| - dont cholestérol | 37.3 mg |
| - dont acides gras saturés | 4 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4.07 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.83 g |
| Eau | 66.5 g |
| Alcool | 0 g |
terrine de poisson vitamines : VNR
terrine de poisson vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 15 μg | 1.88% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | < 0.5 mg | 0.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 1.2 μg | 24% |
| Vitamine E (tocophérol) | 4 mg | 33.33% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.045 mg | 4.09% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.11 mg | 7.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.6 mg | 10% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.32 mg | 5.33% |
| Vitamine B6 | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 23 μg | 11.5% |
| Vitamine B12 | 1.05 μg | 42% |
terrine de poisson minéraux : VNR
terrine de poisson minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 30.5 mg | 3.81% |
| Chlorure | 877 mg | 109.63% |
| Cuivre | < 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.4 mg | 2.86% |
| Iode | 25 μg | 16.67% |
| Magnésium | 19 mg | 5.07% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 66 mg | 9.43% |
| Potassium | 210 mg | 10.5% |
| Sélenium | 13 μg | 23.64% |
| Sodium | 500 mg | - |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.25 mg | 0.16% |
terrine de poisson acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 4 g |
| - dont AG butyrique | 0.033 g |
| - dont AG caprique | 0.033 g |
| - dont AG caproique | 0.025 g |
| - dont AG caprylique | 0.021 g |
| - dont AG laurique | 0.046 g |
| - dont AG myristique | 0.25 g |
| - dont AG palmitique | 1.09 g |
| - dont AG stearique | 0.32 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.07 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 4.07 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.83 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 1.45 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.63 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.016 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.45 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.28 g |
terrine de poisson additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 2.01 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
