Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille sans garniture
calories Tripes à la mode de Caen
Tripes à la mode de Caen : valeur nutritive
tripes à la mode de caen : 117 calories
100 grammes de tripes à la mode de caen apportent une valeur énergétique de 117 calories ou kilocalories ou 491 kilojoules.
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Pour brûler 117 calories, il faut:
- marcher environ 29 minutes
- courir environ 11 minutes
- pédaler environ 21 minutes
- faire du fitness environ 9 minutes
tripes à la mode de caen protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tripes à la mode de caen
tripes à la mode de caen nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 20.4 g |
| Glucides | 0.51 g |
| - dont sucres | traces g |
| - dont amidon | 0.3 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 3.68 g |
| - dont cholestérol | 119 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.29 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.12 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.18 g |
| Eau | 74 g |
| Alcool | 0 g |
tripes à la mode de caen vitamines : VNR
tripes à la mode de caen vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.47 mg | 3.92% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.02 mg | 1.82% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.37 mg | 2.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.42 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0.023 mg | 1.64% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 1.2 μg | 48% |
tripes à la mode de caen minéraux : VNR
tripes à la mode de caen minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 23 mg | 2.88% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 1.1 mg | 7.86% |
| Iode | 6 μg | 4% |
| Magnésium | 6.4 mg | 1.71% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 42.5 mg | 2.13% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 423 mg | - |
| Zinc | 0.64 mg | 6.4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.06 mg | 0.13% |
tripes à la mode de caen acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.29 g |
| - dont AG butyrique | 0.0032 g |
| - dont AG caprique | 0.0032 g |
| - dont AG caproique | 0.0032 g |
| - dont AG caprylique | < 0.0034 g |
| - dont AG laurique | 0.0052 g |
| - dont AG myristique | 0.071 g |
| - dont AG palmitique | 0.63 g |
| - dont AG stearique | 0.57 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.12 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.18 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.086 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.011 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
tripes à la mode de caen additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.5 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
