Catégorie d'aliments : Abats
calories Tripes à la tomate ou à la provençale
Tripes à la tomate ou à la provençale : valeur nutritive
tripes à la tomate ou à la provençale : 96.2 calories
100 grammes de tripes à la tomate ou à la provençale apportent une valeur énergétique de 96.2 calories ou kilocalories ou 405 kilojoules.
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Pour brûler 96.2 calories, il faut:
- marcher environ 24 minutes
- courir environ 9 minutes
- pédaler environ 18 minutes
- faire du fitness environ 8 minutes
tripes à la tomate ou à la provençale protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tripes à la tomate ou à la provençale
tripes à la tomate ou à la provençale nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 16.3 g |
| Glucides | 0.55 g |
| - dont sucres | < 0.4 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 3.2 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.64 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.28 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.14 g |
| Eau | 76.6 g |
| Alcool | 0 g |
tripes à la tomate ou à la provençale vitamines : VNR
tripes à la tomate ou à la provençale vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
tripes à la tomate ou à la provençale minéraux : VNR
tripes à la tomate ou à la provençale minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 751 mg | 93.88% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 551 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.38 mg | 0.17% |
tripes à la tomate ou à la provençale acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.64 g |
| - dont AG butyrique | < 0.01 g |
| - dont AG caprique | < 0.01 g |
| - dont AG caproique | < 0.01 g |
| - dont AG caprylique | < 0.01 g |
| - dont AG laurique | < 0.01 g |
| - dont AG myristique | 0.1 g |
| - dont AG palmitique | 0.89 g |
| - dont AG stearique | 0.65 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.28 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.28 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.14 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.1 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.02 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.01 g |
tripes à la tomate ou à la provençale additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.43 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
