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Les acides gras trans, danger, à éviter

Les acides gras trans résultent de l'hydrogénation partielle des acides gras insaturés. Ces derniers possèdent au moins une double liaison carbone-carbone, insaturée en hydrogène....

Le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent consiste en l'abstinence volontaire de nourriture et de boissons caloriques pendant des périodes variables. L'eau et les tisanes sont autorisées. Cette...

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