Aucun article à afficher
Les abats – une importante source de nutriments
Les abats, bien que boudés par certains, sont pourtant des aliments très intéressants du point de vue de leur valeur nutritive. Riches en vitamines...
Envie de maigrir ?
Si vous voulez perdre quelques kilos, mangez moins ! Vous l'avez certainement lu et entendu des dizaines de fois. Avec quel effet ? Aucun ? Pas suffisant ?
Pour...
Où trouver du fer ?
Le fer est l'élément chimique de numéro atomique 26, de symbole Fe. Ce minéral est naturellement présent dans de nombreux aliments sous ses deux...
Peut-on prévenir la maladie d’Alzheimer ?
Il n'y a pas si longtemps, la maladie d'Alzheimer et la démence étaient considérés comme inévitables. Les vingt dernières années ont apporté un changement...
Vitamine B3 – pour un système nerveux sain
La vitamine B3 est appelée également vitamine PP ou niacine. C'est une vitamine hydrosoluble, autrement dit soluble dans l'eau. Elle interagit avec d'autres vitamines...
